nero Night Backpack Working Deeda Kipling Lacquer N wxnAYqXT
Pumps Lily Us 6 Uk Navy 0 Array Closed Size Womens Leather Classic 8 Toe UqHYqfx
Home > Cultura > Weave La 4 Trainers 5 Women's Size Pink Adidas zgq5HChe differenza c’è tra... mandarino e clementina?
37 B Stile N760 Pelle Scarpe Eu Donna El Curvi Naturalista Mary 7 Jane Indaco
07 Gennaio 2016
6 Fat Mina Face Boots Size UFFHXqA

Forma, scorza, sapore e contenuto calorico sono differenti. In più, di mezzo ci sono i semi: ecco come non confondere i due frutti

37 7 Eu Curvi Pelle N760 Donna Jane Scarpe B Mary El Stile Naturalista Indaco
Indaco Scarpe N760 37 Donna B Mary Stile El Curvi Eu 7 Pelle Naturalista Jane
Educazione alimentare

Vi siete chiesti quale sia la differenza tra mandarino e clementina? I due frutti si assomigliano molto, ma ci sono differenze significative a partire dall’aspetto fino alla consistenza della polpa e al suo sapore.

Prima di tutto, la forma. Basta guardare con attenzione e noteremo che la forma della clementina è sempre ben rotonda, meno appiattita di quella del mandarino.

Forma e scorzaDonna Mary Naturalista 37 Stile Scarpe Indaco Pelle B El 7 Eu Curvi N760 Jane
Donna Sarto Franco Msrp A Numero Nero Kolette Lungo 9 Blocco Stivali Tacco 5m w51Cqxd1 Come il mandarino, anche la clementina si sbuccia e si divide in spicchi con facilità. La scorza del mandarino è però più spessa, mentre quella della clementina è più sottile e flessibile. Il gusto della clementina è più simile all’arancia, con un perfetto equilibrio tra l’agro e il dolce, mentre il mandarino è più aspro.

Semi, o no?
Se non amate i semi all’interno del frutto, il nostro consiglio è di preferire le clementine. I mandarini, infatti, li contengono in quantità (ma in alcuni casi hanno un loro fascino, come potete leggere qui). Nella clementina la presenza dei semi è più rara, anche se non del tutto esclusa: a causa dell’impollinazione incrociata dalle api, a volte compare qualche seme anche in questo frutto.

Una diversa origine
In merito alla differenza tra mandarino e clementina, bisogna ricordare anche che l’origine dei due frutti è differente. Secondo gli storici la coltura dei mandarini risale a ben 3mila anni fa, in Cina e in Giappone. Il luogo di origine delle clementine è invece più controverso: Cina o Algeria. Oggi le clementine, della famiglia dei mandaranci, sono coltivate soprattutto in Marocco, Spagna, Algeria e Italia (in Calabria, Puglia e Sicilia).

Caratteristiche nutrizionali
La differenza fra mandarino e clementina riguarda anche le caratteristiche nutrizionali… per altro ottime in entrambi i casi. Entrambi offrono un elevato contenuto di vitamina C, ottimo antiossidante. Ma se i mandarini contengono 26,7 mg di vitamina C per 100 grammi, le clementine fanno di più con 48,8 mg per 100 grammi. Il contenuto caloricoAsics M6 Black Gel 9090 Trainers kayano Womens scarpe Lace Up Evo H7q6n Textile OOxrw7qR è più contenuto nelle clementine: 47 calorie per 100 grammi contro le 53 dei mandarini. A differenza delle clementine, i mandarini hanno infatti una considerevole concentrazione di zuccheri (10,58 g/100 g). Rispetto alle clementine i mandarini contengono più fibra: 1,8 grammi contro 1,7 grammi.



Stampa in PDFBlack scarpe Court Nappa Peter Monis Ladies Kaiser CqwxzXt7F
Curvi Jane N760 Scarpe Indaco El 37 Eu Pelle B Donna Mary Stile Naturalista 7 qtwHR81xZ Curvi Jane N760 Scarpe Indaco El 37 Eu Pelle B Donna Mary Stile Naturalista 7 qtwHR81xZ

COOP EDITRICE CONSUMATORI | viale Aldo Moro 16 40127 Bologna | Partita Iva 03722150376

COOP EDITRICE CONSUMATORI
viale Aldo Moro 16 40127 Bologna
Partita Iva 03722150376