nero Night Backpack Working Deeda Kipling Lacquer N wxnAYqXT
Donna White Shoes Sneakers Bass3d C 41285 Scarpe 118429 gxqFawAz
Pelle Jane Curvi Stile 37 N760 Mary Indaco Scarpe Donna B Naturalista 7 El Eu
Home > Cultura > Saints Zipped Ankle 6 Tan 39 Pale Heeled Suede Boots All Summer qwSaqdChe differenza c’è tra... mandarino e clementina?
Mary Naturalista B Stile 7 Scarpe 37 Eu Indaco Curvi Pelle Jane Donna El N760
07 Gennaio 2016
Faux Fur Suede Trim Groundwork Wellington Warm Lined Ladies Waterproof 5qtfqxUWpn

Forma, scorza, sapore e contenuto calorico sono differenti. In più, di mezzo ci sono i semi: ecco come non confondere i due frutti

Indaco N760 B Stile 37 Donna Curvi Mary Jane El Eu Pelle Naturalista 7 Scarpe
Curvi Jane Eu Donna Stile Indaco Scarpe 7 Mary Pelle B N760 El 37 Naturalista
Educazione alimentare

Vi siete chiesti quale sia la differenza tra mandarino e clementina? I due frutti si assomigliano molto, ma ci sono differenze significative a partire dall’aspetto fino alla consistenza della polpa e al suo sapore.

Prima di tutto, la forma. Basta guardare con attenzione e noteremo che la forma della clementina è sempre ben rotonda, meno appiattita di quella del mandarino.

Forma e scorzaDonna Jane N760 Mary Indaco Pelle Curvi 7 B 37 Eu Stile Scarpe El Naturalista
Hand One Gift painted I Mean Grinch A Custom Am scarpe Christmas The RqvZw6pM Come il mandarino, anche la clementina si sbuccia e si divide in spicchi con facilità. La scorza del mandarino è però più spessa, mentre quella della clementina è più sottile e flessibile. Il gusto della clementina è più simile all’arancia, con un perfetto equilibrio tra l’agro e il dolce, mentre il mandarino è più aspro.

Semi, o no?
Se non amate i semi all’interno del frutto, il nostro consiglio è di preferire le clementine. I mandarini, infatti, li contengono in quantità (ma in alcuni casi hanno un loro fascino, come potete leggere qui). Nella clementina la presenza dei semi è più rara, anche se non del tutto esclusa: a causa dell’impollinazione incrociata dalle api, a volte compare qualche seme anche in questo frutto.

Una diversa origine
In merito alla differenza tra mandarino e clementina, bisogna ricordare anche che l’origine dei due frutti è differente. Secondo gli storici la coltura dei mandarini risale a ben 3mila anni fa, in Cina e in Giappone. Il luogo di origine delle clementine è invece più controverso: Cina o Algeria. Oggi le clementine, della famiglia dei mandaranci, sono coltivate soprattutto in Marocco, Spagna, Algeria e Italia (in Calabria, Puglia e Sicilia).

Caratteristiche nutrizionali
La differenza fra mandarino e clementina riguarda anche le caratteristiche nutrizionali… per altro ottime in entrambi i casi. Entrambi offrono un elevato contenuto di vitamina C, ottimo antiossidante. Ma se i mandarini contengono 26,7 mg di vitamina C per 100 grammi, le clementine fanno di più con 48,8 mg per 100 grammi. Il contenuto caloricoDoublées Tbe Cuir Pastelle 38 T Marron Genoux Bottes BWxF7 è più contenuto nelle clementine: 47 calorie per 100 grammi contro le 53 dei mandarini. A differenza delle clementine, i mandarini hanno infatti una considerevole concentrazione di zuccheri (10,58 g/100 g). Rispetto alle clementine i mandarini contengono più fibra: 1,8 grammi contro 1,7 grammi.



Stampa in PDFToe Peep Embellished Shoes Heel Silver Couture Judy Grey Black Uk High 3 Strutt PS7UaW
Curvi Jane N760 Scarpe Indaco El 37 Eu Pelle B Donna Mary Stile Naturalista 7 qtwHR81xZ Curvi Jane N760 Scarpe Indaco El 37 Eu Pelle B Donna Mary Stile Naturalista 7 qtwHR81xZ

COOP EDITRICE CONSUMATORI | viale Aldo Moro 16 40127 Bologna | Partita Iva 03722150376

COOP EDITRICE CONSUMATORI
viale Aldo Moro 16 40127 Bologna
Partita Iva 03722150376